Despre noi
Produsele noastre spun o poveste minunată
Este povestea afacerilor de familie, este istoria pământului: Sicilia.
Boutique Terra di Sicilia este o combinatie intre 4 afaceri artizamale din Sicilia
Giuseppe Rosso Conserve di Sicilia produce conserve și sosuri gata făcute din 1997, combinând experiența, inovația și tradițiile alimentare și vinicole de pe teritoriul provinciei Ragusa și sud-estul Siciliei. Punctul nostru forte constă în achiziționarea de materii prime și parțial în cultivarea aceluiași drept aici, pe teritoriul nostru din provincia Ragusa. Acest lucru ne permite să avem zero km primele fructe și produse de o calitate excelentă.
Sosuri, sosuri gata făcute și conserve din agricultura ecologică și agricultura durabilă. Producția pe tot parcursul anului garantată de materii prime excelente, la zero km, cultivate în sere. La sud de Sicilia, sud-est, cum le place să-i spunem, sub Catania și Siracuza este un teritoriu care a rămas parțial necontaminat și care are o puternică vocație agricolă. Ele sunt ținuturile hyblaean din provincia Ragusa și minim din Siracuza. Acesta este districtul de roșii cherry și multe fructe horticole, exportate pe piața europeană și națională
Antica Sicilia
Compania Antica Sicilia a fost fondată în 2004 din dragostea pentru țara sa de origine, inspirându-se din cea mai veche traditie gastronomica siciliana, pentru a reinvia in preparatele noastre aromele si Arome mai autentice și caracteristice ale Siciliei.Atenția în selectarea materiilor prime de calitate și îngrijirea meticuloasă în preparat, a distins întotdeauna activitatea companiei.Astăzi, aceeași dragoste pentru tradiția siciliană este transmisă la trei tineri în douăzeci lor care, la conducerea companiei, promit să dea continuitate activității desfășurate în ultimii ani, și să garanteze siguranță și calitate maximă pentru a oferi clienților săi un produs care este întotdeauna mai rafinat în ceea ce privește tradiția.
Locatie
Compania este situată într-un aer artizanal în municipiul Giarre într-o fabrică de 650mp cu Echipamente mai moderne pentru măiestrie, dar în același timp pentru producerea cantitățile pe care piața mondială ni le cere.
Povestea pastelor POIATTI ..........O poveste care din 1946 a cunoscut creșterea unui brand care de la Mazara del Vallo, în Sicilia de Vest, a cucerit masa a tot mai multe familii din Italia și din lume, cu peste o sută de forme de paste disponibile în supermarketuri. Domenico Poiatti, proprietarul morilor antice, într-o perioadă foarte dificilă pentru Italia a avut intuiția de a crea o fabrică de paste în Mazara del Vallo, Sicilia. A fost 1946: astăzi această tradiție continuă datorită fiilor săi Giovanni și Maurizio care au moștenit de la tatăl lor pasiunea pentru paste. Poiatti produce astăzi 100 de forme de paste, de la griș de grâu dur la griș de ou, de la bronz tras la Cous Cous. Ieri, azi și mâine, Poiatti este ca tine: inimitabil. Pentru ca este o paste 100% siciliene, obtinute cu grau selectat, singurul care reuseste sa dea gust si bine in bucatarie pentru tine si pentru oamenii pe care îi iubesti.
Alfra este o realitate consacrată în domeniul porționării și ambalării produselor lactate și al distribuției angro de alimente. Mereu sub indrumarea familiei Nicoletti, se propune ca un canal activ si dinamic intre productie, atat industriala cat si artizanala, si canale de distributie. Scopul companiei este, pe de o parte, de a ajuta producătorii să ajungă pe piețele de referință respective, pe de altă parte, să-și satisfacă clienții printr-un serviciu precis, punctual, bogat în produse rafinate și de calitate.
